Category: россия

Category was added automatically. Read all entries about "россия".

СКАЛЫ, ШАМАНЫ И БЛАГОСЛОВЕНИЕ НА РЕКЕ ЛЕНА

В царстве вечной мерзлоты оказалось вполне тепло, когда меня занесло на прошлой неделе на теплоходе вверх по реке Лена к знаменитым скалам Якутии под названием "Ленские столбы", раньше о которых я ничего не слышал. Но лучше не слышать, а один раз увидеть, чтобы понять, насколько еще много есть мест потрясающих, захватывающих дух, приоткрывающих тайны. К тому же, удалось посмотреть шаманский обряд, поесть сибирской рыбы, покормить мошек под собирательным названием "гнус" и посетить ледяную пещеру под Якутском.


Collapse )

ЯПОНСКИЕ ФРУКТЫ И ОВОЩИ В МОСКВЕ

Сегодня в посольстве Японии в Москве состоялась церемония открытия продажи в России высококачественных японских сельхозпродуктов, которые поступят в один из столичных супермаркетов, не отличающийся дешевизной. Японцы решили, что суши (суси) и рис уже нашли ценителей среди россиян, и пора двинуть на рынок фрукты и овощи. 
                   
Фрукты действительно подобрали на славу - один виноград чего стоит. Когда я жил в Японии, никогда его не покупал, руки не доходили, а тут вкусил и понял, что ничего подобного никогда пробовать не доводилось! Крупные фиолетовые ягоды, размером со сливу, совершенно без косточек дарили яркий, насыщенный вкус и сладость.
 

Груши, огромные яблоки тоже были хороши, а вот бататы и ямс особого интереса не вызвали. 
Гостей набралось много, самым главным из них был министр сельского хозяйства России А.В.Гордеев, общавшийся с японским послом в Москве Ясуо Сайто. Гордеев, выступил с речью, сообщив, что недавно во время поездки в Японию он попробовал настоящую японскую еду, посетив провинции.



Приглашенных угощали суси, причем не только с рыбой, но и в качестве вегетарианского варианта - с подслащенными грибами сиитакэ (шитаки, как их у нас называют). Правда, слишком много было народу, и к сусям было весьма трудно подступиться. Все это залили пивом и сакэ. Перед началом церемонии были по-традиции разбиты бочки с сакэ.